Quelque fois, on parle de nous ! et bien sûr, on espère toujours en bien.... même si peut-être , cela n'est pas toujours le cas, on en prend acte, et on s'efforce d'améliorer nos points faibles. Notre "staff" ne baisse jamais les bras ! Merci à eux.

- Cardogan Guides Award: "Best Mountain Restaurant 2009"
- La Gazette: "De l'or pour L'Olympique"
- Le Nouvelliste: "Dans notre profession la facilité est dangereuse"
- Le Nouvelliste: "Médaille d'or pour la table de l'Olympique"
- Le Cafetier: "Le meilleur restaurant de montagne est à Verbier"
- Le Matin Dimanche: "Un resto qui nous en met plein la vue !"

... et d'autres encore: